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Vie locale

Bouchées à la reine au Brie de Meaux

Bouchée à la reine © seiler - Fotolia.com

Ingrédients Bouchées à la reine au Brie de Meaux (pour 4 personnes) – 4 fonds …

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Galettes Briardes (Brie de Meaux)

Illustration Cooking © Natis - Fotolia.com

Ingrédients  Galettes Briardes (4 personnes) – 500 g de farine – 100 g de beurre …

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L’Île-de-France, présentation de la région

Carte Ile-de-France © Mickaël Plichard - Fotolia.com

L’Île-de-France la région la plus peuplée de France La région Île-de -France compte 1 281 …

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Le Brie, fromage Seine-et-Marnais

Brie de Meaux

La Seine-et-Marne et le Brie sont indissociables l’un de l’autre. Le nom évoque, selon son appellation, …

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Le Brie de Meaux

Brie de Meaux

Caractéristiques du Brie de Meaux Type de lait : Lait cru de vache Origine : …

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Le Brie de Melun

Brie de Melun

Caractéristiques du Brie de Melun Type de lait : Lait cru de vache Origine : …

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Andouillette à la moutarde de Meaux

Illustration Cooking © Natis - Fotolia.com

Ingrédients Andouillette de barbue (pour 4 personnes) – 4 filets de barbues de 70 à …

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La population en Seine-et-Marne

Larchant © yves dewulf - Fotolia.com

Entre les deux recensements de 1990 et 1999, La Seine-et-Marne a connu la plus forte …

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Talmouse au Brie de Meaux

Illustration Cooking © Natis - Fotolia.com

Ingrédients Talmouse au Brie de Meaux (pour 4 personnes) – 1/8 de litre de lait …

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Rôti de veau au Brie

Illustration Cooking © Natis - Fotolia.com

Ingrédients Rôti de veau au Brie (pour 6 personnes) – 1 rôti de veau de …

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