recueillis par Honoré Morinet
(Extrait du Bulletin mensuel de l'Association des Naturalistes de la vallée du Loing, n° 3, mars 1927 et n° 5, mai 1927)
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Quand avril commence trop doux,
Il finit le pire de tous.
Il n'est si gentil mois d'avril,
Qui n'ait son chapeau de grésil.
Avril frais et mai chaud
Emplissent la grange jusqu'en haut.
En avril, s'il tonne,
C'est nouvelle bonne.
Quand il tonne en avril,
Bonhomme apprête tes barils.
Avril pluvieux,
Saint-Jean farineux.
Ne crois pas de l'hiver avoir atteint la fin,
Que la lune d'avril n'ait accompli son plein.
À la Saint-Georges ,
Sème tes orges.
Entre Georget et Marquet,
Un jour d'hiver se met.
Georget, Marquet, Phalet (1),
Sont trois casseurs de gobelets.
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Lorsque l'épine fleurit,
Le cheval tremble à l'écurie. (2)
En avril, ne te découvre pas d'un fil,
Mais en mai, fais ce qu'il te plaît.
Mars aride,
Avril humide,
Mai froid et pluvieux,
Présagent l'an fructueux.
Quand il pleut le premier jour de mai,
Les vaches perdent la moitié de leur lait. (2)
Sème les haricots à la Sainte-Croix ,
Tu en récolteras plus que pour toi ;
Sème-les à la Saint-Didier ,
Pour un, tu auras un millier.
Après la Saint-Urbain ,
Ce qui reste à la vigne est au vilain. (2)
À l'ascension,
Le dernier frisson.
Dernier frisson ... et dernière rubrique proverbiale, car nous avons épuisé le sujet.
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Afin de faciliter vos contrôles météorologiques, nous vous rappelons que ces élus se fêtent (ou se fêtaient) : Georges (Georget) le 23 avril ; Marc (Marquet) le 25 avril ; la Sainte-Croix est inventée le 3 mai ; Phal (Phalet), ignoré des calendriers et des dictionnaires, se célébrait le 16 mai (jour d'où il fut supplanté jadis, par Isidore, laboureur, lui-même détrône par Honoré) ; Didier le 23 mai ; Urbain le 25 mai. Quant à Jean (le Baptiste), même s'il est farineux, il est en dehors de ces données proverbiales, puisqu'il se fête le 24 juin.
Notes de la rédaction
1.- Phal est le saint patron de Melz-sur-Seine (canton de Villiers-Saint-Georges). Les annuaires, jusqu'en 1937, précisaient pour cette commune phallique de Seine-et-Marne : fête patronale : Saint-Phal, célébrée le dernier dimanche de mai ; depuis, comme le précisait Roger Lecotté en 1953, elle se déroule le dimanche après le 16 mai.
2- II serait le bienvenu, celui qui pourrait décrypter ce proverbe !
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