Poireaux sur un lit de Brie

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Poireaux sur un lit de Brie

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Ingrédients : pour 4 personnes
8 poireaux et du brie de Meaux

Faire cuire les poireaux, les égoutter coupez des bonnes tranches de brie
Prendre une assiette qui passe au four-micro ondes
Mettre le brie sur le coté de l'assiette, passez au micro ondes 1 mn.
Mettre 2 poireaux sur le coté du brie, mettre une petite vinaigrette sur les poireaux.
Mangez chaud.
Bon appétit

Recette sugérée par Mme Sendron Monique

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