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Tag Archives: spécialité

Giro d’Italia à Serris

Giro d'Italia, Place Toscane

Giro d’Italia, c’est l’épicerie italienne située Place de Toscane à Serris (Val d’Europe). La boutique …

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Poulet de Franchard

Poulet de Franchard © FomaA / Adobe Stock

Ingrédients Poulet de Franchard Pour 4 personnes – 1 poulet découpé en morceaux – 250 …

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Croque briard et galette briarde

Le croque briard

Ingrédients Le Croque briard Pour 1 personne – 150 g de Brie de Meaux sans …

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Poularde à la briarde

Poularde à la Briarde © Printemps / Adobe Stock

Ingrédients Poularde à la briarde Pour 4 personnes – 1 poule vidée et découpée de …

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Poires au Brie

Poires et Brie de Meaux, Melun

Ingrédients poires au Brie Pour 4 personnes – quatre belles poires pas trop juteuses, de …

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La moutarde de Meaux

Une moutarde en graines

Spécialité du département dès 1834 La moutarde de Meaux est citée comme spécialité du département …

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